竹雞

【藥材名稱】竹雞
【拼音名稱】zhuji
【別名】山菌子、雞頭鶻、泥滑滑、竹鷓鴣
【科屬】為雉科動物灰胸竹雞的肉。
【產地】分布于長江流域以南諸省的山地。

【性味】【性味歸經】味甘；性平。歸脾；肝經

【功能主治】補中益氣；殺蟲解毒。主脾胃虛弱；消化不良；大便溏泄；痔瘡
【中成藥】共有 1 種中成藥使用竹雞:

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【用法用量】
內服：1只，煮食；或炙食。

【注意事項】
《食物考》：“烹宜用姜。竹雞有毒，宜生姜解之?！?br />
【采收儲藏】
全年均可捕捉，殺死后去羽毛及內臟，取肉鮮用。

【原形態】
灰胸竹雞，小型禽類。體長約29cm。嘴短，褐色。虹膜淡褐色。頭、頸側、頦、喉等均栗紅色。上體大都黃橄欖褐色，并綴以黑褐色毛蟲狀細斑，頭頂雜以少數棕點；額與上背沾灰色，眉紋藍灰，并向后延伸至背側；背部大多雜以栗斑和細白斑。肩羽與背相似，但白斑居多。三級飛羽有很大的栗色圓斑；翼上的內側覆羽和飛羽滿布有棕黃色波狀紋，個側者轉為暗褐色；初級飛羽外緣淡栗色；中央尾羽淡肉桂栗色，密雜以黑褐色毛蟲狀紋，并貫以5-6道淡肉桂栗色橫斑；外側尾羽幾轉純肉桂栗色；胸藍灰，延及兩肩，成頸圈狀，其下更緣以栗紅紅；腹和脅棕色，前濃后淡，兩脅密雜以黑褐色斑；必下覆羽棕色沾有栗色。腳和趾黃褐色，雄者有長距。

【生境分布】
生態環境：棲于森林、竹林或灌木叢中善潛伏，飛捷而低。繁殖季節，雄者喜鳴，好斗。以植物的果實、種子、嫩葉及蝗蟲、蚱蜢、白蟻等昆蟲為食。

資源分布：分布于長江流域以南諸省的山地。

【各家論述】
1.《本草拾遺》：主治野雞病，殺蟲，煮炙食之。

2.《醫林纂要》：補中。

【摘錄】
《中華本草》